Perché questo blog

  • Perché il vino e il cibo sono la mia passione, e ho intenzione di scrivere di tutto ciò che mi emoziona.
  • Perché ci sono tante cose che mi piacciono, ma anche alcune che mi piacciono poco.
  • Perché questo blog vuole essere un terreno di dibattito, di confronto e di proposta, aperto a tutti.
  • Perché dopo tanti anni passati a vivere il mondo del vino in prima persona, ho deciso che è il momento di dare il mio contributo fattivo di opinioni, suggerimenti, critiche costruttive. Vivendo in Oltrepò Pavese e conoscendo questo territorio meglio di altri lo terrò particolarmente d’occhio, ma cercherò di spaziare ovunque ci sia qualcosa di interessante da dire, in Italia e all’estero.
  • Perché la vita è troppo breve per bere vino cattivo (Gotthold Ephraim Lessing).

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