Tag: Buttafuoco

Cantina Scuropasso

Parlare di bollicine con Fabio Marazzi ti fa capire quanta passione autentica ha questo ragazzone annata ’62 per il Metodo Classico in generale e – ça va sans dire – per lo Champagne e la Champagne. Questa chiosa introduttiva

Pubblicato in L'azienda del giorno, Oltrepò Pavese | Tag: , , , , , , , , , , | Commenta

Rosso d’Asia ’99 – Andrea Picchioni

Nel corso della mia ormai ultradecennale amicizia con Andrea Picchioni, tra cene, fiere, degustazioni e quant’altro, sono stati innumerevoli i momenti di incontro e discussione. Non sempre ci siamo trovati d’accordo, e questo mi pare ovvio, tanto sui vini da lui … Continua a leggere

Pubblicato in I miei vini del cuore, Oltrepò Pavese | Tag: , , , , , , | 4 Commenti