Tag: Distretto del Vino di Qualità

E se l’Oltrepò ripartisse dal Bonarda?

Non si può certo dire che l’Oltrepò Pavese stia passando un periodo tranquillo. Non starò qui a rievocare le vicende, giudiziarie ed extragiudiziarie, accadute nel corso degli ultimi due anni. Non è questo lo scopo del mio post. Come molti … Continua a leggere

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Oltre il nero

Approfitto dell’evento organizzato giovedì scorso dalla Casa vinicola Zonin presso il ristorante VUN del Park Hyatt Hotel a Milano (a proposito: occhio al giovane chef napoletano Andrea Aprea) per fare il punto sulla situazione oltrepadana e chiarire a me stesso le … Continua a leggere

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Oltrepò in tormento (Parte 1)

Inizialmente il titolo di questo pezzo doveva essere “Oltrepò in fermento”, prendendo a prestito il nome di un’associazione di giovani produttori (a questo link la loro pagina Facebook), ma vista la piega che hanno preso gli avvenimenti mi è parso … Continua a leggere

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