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L’azienda del giorno: Cascina Gnocco

Quella che ho scelto di raccontare oggi è un’azienda particolare. Sebbene abbia una storia piuttosto tradizionale – fondata nel 1923 da Carlo Cuneo, è giunta oggi alla quarta generazione di famiglia – il “Progetto Autoctoni” avviato da Domenico “Nino” Cuneo … Continua a leggere

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