Tag: Sangue di Giuda

L’azienda del giorno: Andrea Picchioni

Non mi ricordo da quanti anni conosco Andrea Picchioni, ma di certo è stato uno dei primi vignaioli oltrepadani che ho incontrato quando ho deciso di occuparmi di questa terra benedetta e maledetta allo stesso tempo, e di venire pure … Continua a leggere

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Suta la nev gh’è ’l pan…

In dialetto oltrepadano questa è la declinazione di un modo di dire comune nelle campagne di tutto il centro-nord Italia. Sotto la neve c’è il pane, ovvero la ricchezza: in pianura si prevedono raccolti abbondanti, in collina le viti traggono beneficio … Continua a leggere

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